從小我就是嘴巴出了名的挑…幸福的是，我有個熱愛美食的阿姨，她總是帶著表哥、表妹和我，到處吃吃喝喝；也就練就了我更加的叼！XD
這次帶著兩位台北的老饕第一天沿著花蓮南下走走，吃貨我一定得準備點特別不同的餐點。先前與友人一同前往光復的紅瓦屋用餐，曾看到『芬功合作&嘎拉富的店（kadafo）』，就一直充滿著好奇；再加上當地朋友推薦下，二話不說，就來去瞧瞧這間無菜單料理餐廳唄！
我們預訂了一人NT$700的套餐。老闆娘非常貼心，特別跟我說：他會請主廚將三個主菜都幫我們用不同的，這樣我們就可以品嘗更多樣！(OH-YA，超期待晚餐時間的到來~)
餐廳門口簡約雅致，經由燈光照射下的妝點，讓周遭的樹木與石階步道，好有氛圍！
非常香酥鬆軟的大蒜吐司麵包，搭配清爽口感的野菜食蔬南瓜湯，超讚！
這開胃菜的擺盤極為驚豔！食材新鮮美味又可口，道道餐點與餐點之間搭配出風味與趣味，令人讚嘆！而且這分量十足，小胃王的我整個在想，主菜怎麼辦…….
主餐之一：豬肋排 / 這真的不是蓋的！香度一流，肉質彈牙不咬口，搭配野蔬真的是美味！
主餐之二：春雞 / 我要好好地稱讚一下它，這份量光看就飽了… 但是真的是好吃到，大家午餐、下午茶都還未消化，以塞進去超豐盛的開胃菜，好吃到大家撐到不行，還硬是把它嗑完…(話說可以打包呀！)外皮酥脆肉質軟嫩，醃製的恰好鹹度，料理的方式不至於過分油膩，灑上的香料更增添料理的氣味！
主餐之三：鱈魚 / 新鮮就不用多說，肉質軟嫩，裹在外面的粉皮恰到好處。搭配的特殊椒鹽與上方的醬料，各有各的口味與風味；讓鱈魚頓時有兩吃的口感，非常喜歡。
由左至右麻糬冰淇淋(在地的滋味又別出心裁的搭配)、季節水果、果醋。
我們大家真的是滿足到一個不行，而且是"真心地"非常滿意！真情推薦：並敬請享用，老闆的用心與老闆娘的貼心，所做出的美味料理！
大家一起來裝文藝青年唄！(在夢幻湖，帶了兩位台北人來體驗餵蚊趣。有了他們，我都不怕不怕了！XD)
花蓮Day1行程推薦：花蓮市區晃晃+午餐=> 花蓮縣壽豐鄉夢幻湖(記得噴防蚊液)=> 花蓮縣鳳林鄉林田山=> 花蓮縣光復鄉美味晚餐
花蓮縣光復鄉有著許多生態園區：馬太鞍濕地、拉索埃湧泉生態園區，還有腹地廣大的大農大富平地森林園區。建議可以租腳踏車去這些地方晃晃，別有一番趣味！
976 花蓮市花蓮縣光復鄉大華村大華街107巷30號
預約訂位專線：0939-273951
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